Número uno en Budapest
Llegué a Zeller Bistro buscando un sitio para cenar en Budapest después de haber estado en los baños Schezegeny. Busqué en Internet y en una página web de viajes venía calificado como el número 1 de la ciudad y estaba muy cerca de donde yo estaba así que me animé a ir.
Todo lo que se pueda decir de este sitio es poco. Su fama es bien merecida. Me dijeron que tenía que esperar 20 minutos y mientras me pusieron una copa de su vino espumoso de la casa gratis. Posteriormente me invitaron a otras dos copas más y tengo que decir que era uno de los mejores vinos blancos dulces de aguja que he probado nunca. Luego me contaron que tienen una pequeña bodega propia donde producen este vino y también diversas variedades de una cerveza casera, Stari, con las que acompañé un steak tartare fabuloso de primero y unos quesos ahumados, también caseros, a la parrilla sobre cama de verduras de segundo. Y todavía les dio tiempo a invitarme a un pequeño dulce de postre.
