Viñas de Cafayate

Los Viñedos rodean la ciudad por todos los lados, lo que explica el resurgimiento de las bodegas en la región y principalmente en Cafayate. Por otra parte, nos enteramos durante una visita a una de las bodegas de la ciudad, que los viñedos de Cafayate son de los que se encuentran a mayor altitud en todo el mundo. ¿Sera este el secreto de un buen vino?