El mejor restaurante coreano en Madrid !!!
El Tulipan es sin duda el mejor restaurante coreano que existe en Madrid, es el mejor en el que he comido en cualquier lugar. Sólo tienen un menú fijo (18 euros / persona más o menos) que cuenta con platos frescos de temporada con muchos de los platos vegetarianos que vienen directamente de los jardines de los restaurantes. Siempre se comienza con una gran dispersión de pequeños aperitivos fríos; cosas como el kimchi, algas marinas, espinacas, pimientos picantes, las coles y varias verduras en salsa de chile. Luego se pone en evidencia tres platos principales. Durante mi visita (recuerde, el menú es siempre cambiante) tenían cerdo y espinacas albóndigas (muy delicioso!), Una adictiva y muy buena tortilla de cebolla de primavera y fideos de batata con carne y verduras.