Tripea Restaurante

Ha pasado por sitios tan diversos como Kena, Nakeima o Malabar en Perú. Ahora, en este restaurante/barra en el Mercado de Vallehermoso propone una fusión peruano-asiática que funciona muy bien. Grandes platos como los shitakes al ajillo con crema de huevo frito, el curry ají de gallina (brutal) o los jalapeños en tempura.

La barra es algo incómoda, aunque le da un toque divertido. Carta de vinos corta pero con cosas interesantes, y cervezas La Virgen y Estrella Galicia. El precio medio ronda los 40€ por persona. ¡Estáis tardando en ir! Eso sí, reservad antes...