Tijuana
¡Ándale qué picante! Si es eso de los que se ríe cuando va a un mexicano demasiado light y su salsa picante no le hace ni sudar…no se preocupe, venga a Tijuana. En este restaurante de Palermo encontrará Nachos con ingredientes y salsas de todos los tipos, los cuales podrá regar con tanta salsa de guindilla como quiera.
Si soy sincero, yo me rebaje la dosis de picante, por aquello de no estar acostumbrado, y acabé bebiendo cerveza a trago largo. El menú, como es lógico está totalmente volcado en la gastronomía mexicana, aunque bien es cierto que muestra más platos de los conocidos por todos. Tenemos suizas, tortitas rojas, frijoles, quesadillas, encremadas, fajitas con hongos, con queso, al estilo Tijuana (con pomelo fresco, chantilly de menta y jarabes de cardamomo), tartas de queso…y un sinfín más de platos. Todos ellos a un precio que oscila en una horquilla de entre 120 y 150 pesos o “mangos” como dicen por estos lares. También resaltar a los helados y su variedad.
