El ulu es un cuchillo tradicional de...
El ulu es un cuchillo tradicional de los esquimales de Alaska. Su uso principal es para desollar animales cazados y para cortar en filete el salmón y otros pescados. Esta es una fábrica donde se hace el ulu tradicional y se hacen demostraciones para que la gente aprenda como usarlos. Aunque el ulu es tradicional de los esquimales se puede usar para la cocina moderna y es ideal para cortar verduras, fruta y carne. El Ulu Factory también es una tienda con mucha variedad de comidas típicas de Alaska y souvenirs y claro que tiene la variedad más grande de ulu en todo el estado de Alaska.
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