The Hogtown Vegan, la oportunidad de comer algo delicioso y abundante.
Fuimos al Hogtown Vegan en la noche de Año Nuevo, donde estaban sirviendo una comida de tres platos a precio fijo especial para la ocasión. La idea general del restaurante es la comida que se encuentra típicamente en América del sur ... Es vegana, es decir, no incluye ni leche ni huevos, y tienen como alimento principal los vegetales. Yo no diría que es el alimento más saludable del mundo, pero ofrece a aquellos veganos, vegetarianos y omnívoros que buscan probar algo nuevo, la oportunidad de comer algo delicioso y abundante. El menú de la noche fue el siguiente: una sopa chipotle de patata dulce para empezar, el tofu ancho-bourbon asado como plato principal, y un pastel de pacana para el postre. Las tres comidas combinaban perfectamente entre sí. La sopa y el tofu estaban un poco picantes.
