eXplorador Escocés
Sobre todo escondido
Abierto recientemente, su mismo nombre describe su situación escondida en este pueblo de Stirling. Esto es aparente ya que conociendo bien el terreno, solo me bastaría decír que se encuentra detrás del Tesco Express, en la calle principal para encontrarlo.
Construido en un viejo almacén (de 1937, tiempos de guerra), los dueños, empresarios jovenes apuestan por un ambiente que mezcla lo moderno con lo tradicional en esta especie de Bistro Café, que da comidas informales básicamente a los locales o a los que conocen de su ubicación, accesible mediante un callejón en fountain road (junto a la vieja oficina de correos).
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