Taberna Txirimiri

Da gusto ver que un local con una propuesta tan contundente y de calidad como Txirimiri prospera. Y es que este restaurante recién abierto es ya la tercera reinvención del original Txirimiri de La Latina.
A destacar la tortilla de patatas (para mí, una de las mejores de Madrid), el pincho de solomillo y el risoto de setas.

El risoto con foie y setas el Pedro Ximenez es espectacular. Una opción perfecta para unas tapas rápidas en la calle Ferraz.

El menú diario y la carta están muy bien.