Uma vez que este é ano de ventos de mudança, e é já dia 24 que começa o meu curso de sushi. Decidi começar esta aventura com um artigo sobre o meu restaurante de sushi preferido dentro da cidade de Lisboa ;)
O Restaurante Sushima Lx, fica localizado em Lisboa; na parte de baixo da Praça Camões. Apenas uma rua nos separa do famoso Bairro Alto. Desde sempre o bairro nocturno outdoors mais famoso de Lisboa. Onde há bares, restaurantes e espaços culturais para todos os gostos, cores, tamanhos e personalidades.
Mas antes de passar uma excelente noite com amigos no Bairro Alto, a paragem obrigatória é no Sushima Lx.
O lugar está localizado na base de um edifício antigo, com umas arcadas interiores preciosas e uma parede mestra que faz lembrar uma muralha medieval. Contudo, este ambiente rústico é completado com o charme da modernidade da sua decoração, que se adapta de forma esplêndida e classicamente discreta ao espaço deixado pelos séculos passados.
É um lugar muito bem frequentado e com óptimo ambiente. Para além da localização central que já foi mencionada, é de referir a excelente relação qualidade/preço.
A variedade de peixe não é muita, e o sushi é de fusão. Aspectos que contudo atraem muitos ao Sushima Lx. Pois em grupo, ou mesmo em casal, os gostos são diferentes. E aqui a variedade é grande.
Existem duas opções para aproveitar a sua refeição. Existe um menu de degustação, com um preço de almoço e outro preço para o jantar. É o meu preferido, pois dá oportunidade de provar literalmente um pouco de tudo o que o sushi do Sushima Lx tem para oferecer, incluíndo quentes, frios e combinados.
Os combinados são executados na perfeição, com imaginação e arte. São irresistíveis.
A segunda opção é comer à carta/menu. Onde encontrará de tudo, incluíndo alguns pratos de comida japonesa sem ser sushi. Perfeito para trazer aqueles amigos que passam a vida a dizer "eu não gosto de sushi!!" ;)
Os Tops da Ramalhinho a não perder neste lugar:
Kimuchi de Salmão, com um ingrediente secreto no molho irresistível;
Carpaccio de Salmão com molho pesto e parmesão;
Sangria de espumante e frutos vermelhos.
E claro... sushi acompanhado de um bom gin nunca erra. Mas atenção a quem tem que conduzir para casa!
Notas:
É ideal para jantares românticos (contudo pedir uma mesa junto à parede), pequenos grupos (até 8 pessoas) e encontros de negócios.
No geral vale sempre a pena reservar mesa porque acaba sempre por encher, especialmente ao jantar. Reservar principalmente se tiver pedidos especiais.
Está fechado à segunda-feira.
Preço médio ao jantar: 25€/30€
Desde el cambio de este año de los vientos, por ejemplo, 24 que comienza mi curso de sushi. Decidí empezar esta aventura con un artículo sobre mi restaurante favorito de sushi en la ciudad de Lisboa;) El Lx restaurante Sushima, se encuentra en Lisboa; en la parte inferior de las levas cuadrado. Sólo una calle nos separa del famoso Barrio Alto. Siempre la noche al aire libre más famoso barrio de Lisboa. Donde bares h, restaurantes y espacios culturales para todos los gustos, colores, tamaños y personalidades. Pero antes de pasar una gran noche con amigos en el Bairro Alto, la parada obligatoria en Sushima Lx. El lugar est situado en la base de un edificio antiguo, con unas preciosas arcos interiores y una pared de soporte que se asemeja a una pared medieval. Sin embargo, este ambiente rústico complementa con el encanto de la modernidad de su decoración que encaja en espléndida forma y clásico subestimado el espacio dejado por los siglos pasados. un lugar muy concurrido y el ambiente óptimo. Porque más allá de la localización central que ya se ha mencionado, para hablar de la excelente relación calidad / precio. La variedad de peces en lotes, y el tiempo de sushi. Los aspectos que atraen a muchos aún Sushima Lx. Para un grupo, o incluso como una pareja, los gustos son diferentes. Y aquí la gran variedad. Hay dos opciones para disfrutar de su comida. Hay un menú de degustación con un precio el precio de otro almuerzo y la cena. mi favorito porque d oportunidad de degustar, literalmente, un poco de todo sushi Sushima Lx tiene para ofrecer, incluyendo calor, frío y combinado. El combinado se ejecutan en la perfección, con la imaginación y el arte. Así irresistible. La segunda opción comer carta / menú. ¿Dónde encontrar cualquier cosa, incluyendo algunos platos de comida japonesa sin ser sushi. Perfecto para llevar a los amigos que se pasan la vida diciendo "No me gusta el sushi !!" ;) La Tops Ramalhinho perder en este lugar: Salmo kimuchi, con un ingrediente secreto en salsa irresistible; Carpaccio con pesto y salsa Salmo parmesano; Sangría de cava y frutas rojas. Y, por supuesto ... sushi acompañado de un buen gin nunca se equivoca. Pero la atención a los que tienen que volver a casa! Notas: ideal para los románticos cenas sin esperanza (pero pide una mesa junto a la pared), grupos pequeños (hasta 8 personas) y reuniones de negocios. En general, el libro siempre vale la pena una mesa porque siempre termina llenado, sobre todo en la cena. Libro sobre todo si usted tiene peticiones especiales. Est cerrado los lunes. Cena Media Precio: 25/30 J. Ramalhinho https://www.facebook.com/joanaramalhinhotourguideportugal