paulinette

Se come y se bebe muy bien

Sergiana es una cadena de restaurantes rumanos que sirve platos tradicionales, y ofrece toda una serie de platos de diferentes regiones del país. Por ejemplo la sopa de albóndigas de carne de res, los pimientos rellenos de queso, y las crepas crujientes típicas de la región de Brasov, rellenas con carne y cubiertas de una salsa de verduras. Parecen crepas, o nems chinos gordos, no se sabe mucho, pero son muy buenos.
El servicio está asegurado por meseros y meseras en traje tradicional, y hay una pequeña sala arriba al nivel de la calle, pero lo más hermoso es el sótano, unas cuevas con bellos arcos, compartida en pequeñas salas, una es de fumadores, y claro que se siente hasta en la sala de no fumadores, y hay una pequeña barra también.