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Schwartz's Deli

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4 opiniones sobre Schwartz's Deli

Melting pot

El Schwart's fascina y es muy difícil explicar las razones, pero lo voy a intentar.

Es un restaurante situado en una de las calles "bien" de Montréal, dónde se pueden encontrar muchos restaurantes caros y tiendas de marca y ver pasar muchas limusinas. Pero si en norte América una palabra clave es "melting pot" el Schwart's es un ejemplo de éste.
No solo es un lugar que ofrece comida de calidad y por buen precio en medio de esta calle sino que además el interior del lugar también se caracteriza por la mezcla de culturas.

Para empezar, se va a Schwart's a comer carne ahumada, que es una especialidad hebrea, pero se come dentro de un sándwich acompañado de patatas fritas que se sazonan con ketchup y se bebe coca-cola.

Uno de los mejores emplazamientos ahí es la barra : enriquece la experiencia comer en la barra antes que en las mesas, aunque se esté menos cómodo.
¿Porqué? Porque en la barra se vive de cerca la actividad que hay detrás de ella. Detrás parece la torre de babel, los camareros hablan todos los idiomas, entre ellos y con los clientes y creo que son todos judíos pero con distintas nacionalidades.

El local no tiene nada especial : iluminación de horribles neones, enclenques mesas y sillas, pero creo que todo comensal ahí queda fascinado por la actividad a su alrededor. Lo demuestra la cola que siempre hay delante para entrar que puede llegar a ser muy larga y también los numerosos artículos de prensa que se han publicado sobre el lugar.
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El almuerzo favorito

Un lugar preferido por lugareños y visitantes, donde quizá debes hacer fila para esparar tu almuerzo, pero creeme que vale la pena. Se trata de sandwiches muy especiales, vastos y con una deliciosa carne que es ahumada con una receta secreta y finas hierbas. Lo típico es ir ahí a la hora del almuerzo y degustar uno de estos panes rellenos de carne y mostazas, que puedes acompañar con pepinillos y/o papas fritas. Si eres de buen comer, con uno de estos quedarás encantado. Schwartz's ha sido visitado por celebridades también y ha aparecido en montón de publicaciones y programas de TV, si tienes un poco de tiempo, dedícalo a observar lo que muestran en sus paredes.

Tip: Si no comes tanto, como yo, puedes pedir un sadwich, pepinillo y papás fritas y compartir entre dos.
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Una institución en Montreal para el bocadillo de carne ahumada.

Une institution à Montréal pour le sandwich smoke meat

Excelente
Le restaurant est tout petit et la décoration est rudimentaire. Mais cela vaut vraiment le détour. Les prix sont corrects, je vous conseille le sandwich smoke meat avec la salade de chou et le cornichon c’est un délice. Attention il y a souvent la file devant le restaurant pour aller manger!
Una institución en Montreal para el bocadillo de carne ahumada. El restaurante es muy pequeño y la decoración es rudimentaria. Pero definitivamente vale la pena verlo. Los precios son correctos, recomiendo el sándwich de carne ahumada con ensalada de col y la salmuera es una delicia. ¡Cuidado, a menudo hay una fila frente al restaurante para comer!
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Schwartz es un buen restaurante

Schwartz's is a good restaurant

Schwartz's is a good restaurant
Schwartz es un buen restaurante
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Información Schwartz's Deli

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