Una pizza deliciosa en el centro de Subotica.
Vale, es cierto que entre los viajeros la frase “a donde fueres has lo que vieres” es prácticamente ley y en cada destino hay que probar comida típica únicamente. Sin embargo, en algunas ocasiones lo que más se antoja en medio de un recorrido urbano es sentarse en un sitio tranquilo y comerse nada menos que una buena pizza italiana.
Pues bueno, con muchas ganas de una pizza auténtica entré al restaurante Zlatna Lipa, que se ubica en la avenida peatonal de la ciudad de Subotica, al norte de Serbia. Por apenas 240 Dinares Serbios (alrededor de dos euros) me pedí una pizza con jamón, mozzarella y champiñones que realmente superó mis expectativas. Es raro encontrar una buena pizza y aquí, en una ciudad Serbia no demasiado grande, encontré un sitio en el que el horno de leña y la receta original (con masa delgada) hacen una verdadera delicia para los comensales.