Un sitio exquisito
Para una comida de altura nada mejor que el restaurante UVA. La ‘altura’ la tienes garantizada, es por lo menos de cuatro plantas pues el local se encuentra en el tejado del Hotel The Vine, un precioso cinco estrellas del centro de Funchal. En el no solo podrás comer platos típicos de Madeira cocinados con ingredientes locales y de alta calidad, también preparan platos más internacionales de corte japonés e italiano.
Yo tomé el sushi y el pescado del día. Muy rico todo y con una presentación muy agradable. De postre me decidí por algo superdulce, como siempre hago cada vez que se tercia un postre.