David Alonso Iráculis
Restaurante en Baqueira 1500 donde la...
Restaurante en Baqueira 1500 donde la comida es un placer y el trato muy bueno.
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Restaurante en Baqueira 1500 donde la comida es un placer y el trato muy bueno.
El restaurante Ticolet se halla situado en Baqueira, núcleo 1500, del Valle de Arán en el pirineo catalán. Ofrece una cocina creativa, moderna con excelentes materias primas, muchas de ellas autóctonas, y con una elaboración esmerada y totalmente centrada en el producto. Fruto de esta combinación son sus brillantes presentaciones como: Manitas con Bogavante, Canelón de zanahoria con brandada de bacalao, Sopa de cebolla, Esturión del Valle con salsa de soja, Sopa de Rabo de buey con pasta a la naranja, Carpaccio de Ciervo con virutas de foie, Solomillo de Jabalí con salsa de pino, Jarrete de Ternera