Entre el teatro y la Academia de arte,...
Entre el teatro y la Academia de arte, en una de las zonas más bohemias de la ciudad de Aberdeen (Silver Street), se encuentra este curioso restaurante, que posiblemente sea uno de los más originales y de mejor calidad de toda la ciudad.
Ubicado en la zona más elevada de un antiguo teatro, un servicio excepcional nos lleva hasta la mesa y nos ofrece una carta que cambia mensualmente, donde podemos apreciar como se fusiona la cocina tradicional escocesa con los productos del mar local y con la creatividad del chef, con formación francesa. Se pida lo que se pida una auténtica delicia que sorprenderá a los paladares más exigentes. Además una generosa carta de vinos, con buena selección de vinos españoles (que no suele ser muy común por estos lares).
Todo esto en una atmósfera de relax, con cuidada música clásica a un volumen perfecto.
Cuando pensamos que la cuenta iba a ser una pasada, nos sorprendió comprobar que la relación calidad-precio fue más que sorprendente, pues en otros lugares hemos pagado más y comido peor.
Para los que quieran algo diferente, para los que gusten de comer bien y para los paladares más exigentes, en Aberdeen, este es un rincón a tener muy presente.
