Ricas croquetas al ritmo de heavy-metal
Junto a la archiconocida Casa Lucio y sus huevos rotos, y enfrente de Casa Lucas (otra taberna muy interesante y que también recomendamos en esta guía), encontramos la Taberna Salamanca, en un local que antaño fue tienda de tripas, sacos y mimbre.
Califican a sus croquetas como "las mejores de Madrid". Una decoración muy bohemia y elegante, con teléfonos antiguos y fotos viejas, que documentan los 25 años que tiene el local, y unos barriles de cerveza originalmente disfrazados como butacas en la barra, que sirven de asiento.
Un espacio pequeño, íntimo, ideal para ir en pareja, con espacio para muy pocos comensales, tan solo 38 (10 en la parte inferior y 18 en la superior). Nos atienden unos simpáticos colombianos a ritmo de heavy metal, en concreto de Metallica.