un buen cocido maragato
Disfrutamos de un cocido maragato con todas las de la ley y todas sus carnes, oreja pata, morro, lacon, panceta, tocino, morcillo, gallina, costilla curada, chorizo y el relleno que me trasporto a mi niñez, seguimos con los garbanzos de pico pardal, el repollo y las patatas cocidas, seguimos con la sopa de fideo que estba para chuparse los dedos, terminamos con el postre las natillas con el bizcocho. el cafelito con el orujo blaco y 2 días sin comer nada mas.........
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