ANADEL
Fórmula exitosa
En Valencia estos restaurantes han proliferado de modo vertiginoso, y es que el menú a 12 euros en fin de semana (no llega a diez entre semana), la decoración en estilo colonial alegre y desenfadada, y el servicio joven, son sus mayores señas de identidad.
Lo probé en este de la avenida de las Cortes y la verdad es que los platos estaban bien en presentación y gusto, pero lo que falló ampliamente es el servicio.
No pueden tenerte sin agua 20 minutos, ni esperar entre los dos platos ese tiempo, además hacía calor, cosa que hay que solucionar, ya que al quejarnos nos dijeron que no había remedio y que ella también lo tenía.
En fin, hay que mejorar algo que para mi cuenta casi es un 70 por cien cuando visito un restaurante. Hoy da la casualidad que he comido en el de la Alameda y el servicio ha sido más que encantador y rápido, y estaba a tope.
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