Un italiano muy mexicano...
El restaurante Portofino estaba especializado en cocina italiana y era uno de los 9 restaurantes temáticos que había dentro de las instalaciones del complejo Palladium Riviera Maya Resort & Spa, que en concreto pertenece al Grand Palladium White Sand.
Al igual que el del resto de los restaurantes a la carta del complejo, su servicio era únicamente de cenas y su horario de apertura es de 17,30 a 22,30 horas, y lo mejor de todo es que al no aceptar reserva previa, no hacía falta nada más que presentarte en la tarima del maître, el cual nos indicaba si podíamos pasar en ese momento a cenar o el tiempo estimado de espera para poder cenar, incluso te daban un viiper por si la espera era larga.