Restaurante Ouzoud

Una casualidad nos ha traído hasta este entrañable restaurante marroquí. Ouzoud es una preciosa localidad marroquí donde hemos estado y su imponente foto de la famosa cascada nos ha hecho mirar con nostalgia la puerta. El responsable, Mustafa, enseguida ha salido a invitarnos a hacer fotos si queríamos y esto ha derivado en una excepcional cena degustación que su mujer Zakia nos ha preparado.

Cocina marroquí casera, sin aledaños, de la de verdad. Los platos nos han transportado hasta el cercano país, así como la cercanía y amabilidad de la pareja. Zakia sale de su cocina para explicar cada uno de los platos que realiza, incluso te cuenta el origen, sencillamente genial.