Tribi Lin
Los mejores camarones de Olinda.
La Oficina do Sabor es una institución gastronómica en Olinda. Ampliamente conocida en Recife, visitar este pequeño restaurante, en donde aconsejo sentarse en su hermosa terraza con tremenda panorámica de ambas ciudades, es una aventura a las raíces de la comida pernambucana.
Desde 1992 el chef César Santos agasaja con platos únicos a los comensales que llenan el local. Nosotros probamos un plato llamado: "Camarão ao mangue", el que se ve en la foto, que es camarones perfumados con salsa en base a pistacho, pasas y castañas, acompañados con un delicioso arroz de bacalao.
Súper recomendado.
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