La especialidad de este restaurante...
La especialidad de este restaurante situado en la Sierra Norte de Madrid son los asados, concretamente de cordero y de cabrito, aunque el de cochinillo no les queda nada mal. Pero claro...Las comparaciones a pesar de ser odiosas...Aquí son inevitables... Y donde esté un buen cochinillo segoviano pues...
Si quieres probar sus asados debes encargarlos antes de ir, pero si se te olvida siempre puedes tomar una costillitas bien ricas o un filete bien sabroso. El resto de platos son muy normales, los primeros se basan en sopas, o ensaladas y en los segundos también podemos encontrar algo de pescado.
Lo que está buenísimo son las Filloas rellenas de nata, un dulce muy parecido a una crêpe y rociada con caramelo. También hay los típicos helados de marca, pero siempre que como fuera me gusta probar los postres caseros, que suelen estar mucho mejor, y los otros siempre puedo comprarlos en cualquier heladería.
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