Con las carnes a la parrilla es importante saber manejar las brasas; eso lo tienen solucionado.
Y otra cosa aún mas importante: la calidad de la carne y su frescura. El hecho de la gran rotación que tienen lo garantiza.
¡Buen sitio para los carnívoros como yo!
Mariscos frescos del día de la playa la Malvarrosa,Pinedo, Alboraya, su frescura queda patente, pescados cada día como un cuadro de neustro pintor, Joaquin Sorolla.
Un detalle la carne la asan delante de los comensales, ni trampa ni cartón, ¡recomendado!
Excelentes carnes a la brasa, delicioso su chuletón de buey, incomparable com la preparación del conejo a la brasa, a la parrilla, o al ajillo, sus entrantes de primerisima calidad, los vinos, y lo mejor de lo mejor el trato personal
Si te gusta la comida a la brasa, es un sitio especial, también puede elegir otro tipo de platos, no es barato pero está muy bien.
