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Restaurant Grill La Sangria

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2 opiniones sobre Restaurant Grill La Sangria

Comida francesa y del terreno

La Sangría es una antigua pequeña cabaña de montaña, escondida entre Encamp y Canillo, aunque ahora esté modernizada. Lo dirige una pareja francesa y ofrecen recetas francesas y platos típicos de montaña.

Es un lugar muy familiar y agradable, cálido e íntimo. aunque no puedo entender como en un sitio con este estándar te ponen manteles y servilletas de papel.

Su punto fuerte son los caracoles a la brasa, los calamarcitos a la brasa, el magret de pato con frutos rojos, la fondue de queso y, de postres, unos maravillosos crepes con chocolate y naranja. También está para repetir el hojaldre con espárragos verdes con una deliciosa salsa, o el paté relleno de foei, una pena no sacar pan calentito para acompañarlo.

El conejo a la brasa con ajo aceite estaba poco hecho, lo mejor la patata, o la carne a la brasa también sería mejorable.

En medio de la sala hay una gran chimenea donde podrás ver como cocinan los caracoles y las carnes. Es un acogedor lugar, aunque servido con poca delicadeza y amabilidad, otro punto a mejorar.
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+5

Nada recomendable

Excelente

No conocíamos este bonito local en la subida a Canillo desde Encamp. Hoy hemos ido por primera vez y nos han tratado realmente mal. Los camareros poco atentos, han tardado más de 1 hora en traernos un chuletón de 75€, crudo, frío y de una calidad bastante mediocre. Cuando hemos preguntado el motivo, el camarero nos ha mirado con mala cara y nos ha dicho... "y yo que sé!!!". Todo esto con el restaurante medio vacío. Malas caras de los camareros y malas vibraciones. Es una pena porque el sitio tenía bastante buena pinta pero no lo recomiendo para nada.

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