Restaurante La Rebotica

Su cocina, basada en los productos y en los sabores más tradicionales de la comarca, así como su amplia carta regada con vino de las mejores D.O., una variedad de postres deliciosos, todo ello combinado con los platos más innovadores. Excelente trato con el cliente y estancia muy acogedora.
Recientemente, ha obtenido el segundo premio en la categoría de "Cocina castellano-manchega tradicional" en el II Concurso de Gastronomía Aplicada a la Restauración de Castilla-La Mancha.

El restaurante La Rebotica(Cardenete)se encuentra ubicado en la localidad de Cardenete, en Cuenca, Ofrece una cocina manchega.Está especializado en gachas, el gazpacho de pastor y el potaje de garbanzos.Está en una antigua y rústica casona tradicional.Su cocina está basada en los productos y en los sabores más tradicionales de la comarca y en amplia carta con vinos de las mejores.