Muy nuevo y un trato magnífico
Mi último descubrimiento en Palencia, ha sido el restaurante-marisquería La Cántara situado en una de las calles más conocidas de Palencia como es la Avenida Casado del Alisal, justo al lado del edificio de usos múltiples de la Junta de Castilla y León.
Su cocina está basada en la cocina internacional, y una de sus especialidades son las tablas de marisco, aunque también es famoso por contar con menús de todo tipo: menú del día, menú de fin de semana, menú especial y por supuesto, menús de grupos, que es por esto último por lo que yo lo he conocido.
Nuestro menú fue elegido fue el número 1 por 25,00€ y la verdad es que fue muy completo:
- surtido de embutidos ibéricos, con jamón, chorizo, salchichón y queso curado del Cerrato.
- pimientos rellenos de bacalao.
- hojaldre relleno de revuelto de morcilla con pasas y piñones.
Después de segundo había 4 platos para que cada uno elegiera el que más le gustara:
- entrecot a la plancha acompañado de patatas fritas.
- dorada al horno.
- bacalao a la riojana.
- muslo de pato confitado.
Además de bebida, postre, café y chupitos, a mi personalmente me pareció un menú fantástico y creo que repetiré muy pronto ya que a todos nos encantó.
Su horario de apertura es desde las 07,45 horas hasta 0,00 horas, aunque nosotros en nuestra cena nos dieron más de la 01,30 horas.