La historia de este lugar es bastante...
La historia de este lugar es bastante curiosa. Su origen comienza a finales de los 40, con una tienda y una taberna en el barrio alto del Puerto de Santa María que los propios clientes bautizaron como bar jamón por lo generosas de las lonchas que ofrecían. Como prosperó, decidieron abrir una bodeguilla más cerca del paseo marítimo y esta vio la luz en 1989, aunque hace no muchos años sufrió una gran remodelación. Es una de los restaurantes más famosos de todo el Puerto de Santa María.
Se encuentra en la calle Misericordia, muy cerca de la Ribera del Marisco (donde está el famoso Romerijo) y del Parque Calderón. Es de las primeras de la calle.