La Bodega

¡¡Aquí descubrí que lo mío no es la cocina brasileña!!

El restaurante La Bodega se basaba en la gastronomía típicamente brasileña, con especial mención a los rodizios, el menú ya venía preparado sin opción de cambio:
- El primer plato se basaba en un buffet de ensaladas con entrantes fríos y calientes.
- El plato fuerte eran los rodizios, donde venían preparadas diferentes carnes, probamos rodizios de: 1) muslitos de pollo, 2) chorizo argentino, 3) costillejas de cerdo, 4) filete de res albardado con tocino, 5) lomo de cerdo marinado con adobo y especias y por último 5) pechuga de pavo. Como acompañamiento de la carne traían diferentes salsas: Ali-oli, salsa barbacoa, chimichurri y pan con ajo.