Carlos Olmo
Una de las ONGs más interesantes y ...
Una de las ONGs más interesantes y activas en Hanoi, el restaurante Koto sirve para recoger niños de la calle, que son formados en hostelería y están en prácticas un tiempo en el restaurante antes de comenzar a trabajar en hoteles y restaurantes internacionales, ya que su formación es de primer nivel.
El restaurante está enfrente del templo de la literatura en Hanoi, y es una visita imprescindible, ya que además se come muy bien.
El restaurante es una de las muchas actividades que realiza la ONG KOTO (Know One Teach One- Conocer a Uno, Enseñar a Uno)
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