Sylvain Pierre
El chef de le Havre
No he comido en este restaurante, pero para todas las personas de Le Havre, Jean Luc Tartarín es un chef gourmet. Fui al restaurante antes del inicio del servicio, y de inmediato es evidente que es un apasionado tanto de Normandía como de sus productos del mar. También ofrece clases de cocina y hay comida para llevar.