Saborea España
Entrebastidores
Uno de los más selectos e innovadores restaurantes de Zaragoza, decorado con motivos modernos e íntimos. Entre sus especialidades destacan el arroz Carnaroli con embutido de conejo y verduras, el sable de cebolla, buñuelo de queso, tomate semiseco y borraja al dente, el pulpo rustido con guiso de manitas, o la carrillera de buey a baja temperatura con jugo de avellana. Cuentan con una espectacular bodega, donde destacan los vinos aragoneses.
