Restaurante El Cortijo

Se encuentra situado en la parte de abajo del hotel La Rueda, a la salida del pueblo, unos metros tras pasar el castillo. Por 15 euros los fines de semana y 10 euros entre semana, tienes cinco primeros y cinco segundos a elegir, comida aragonesa contundente y bien servida, bebida, y postres caseros.

Judías estofadas, embutido de aragón con pan tostado y tomate rallado, siempre alguna pasta, sopa de cocido, cordero al horno, secretos de ibérico a la mostaza, bacalao, mousse de choco blanco, panacota con frutas del bosque, tarta casera de queso..La carta va variando. No he vuelto a pillar el confit de pato, cuándo lo probé, lo había bordado el cocinero, a ver si repiten.