Erika Paz
Restaurante El Canarín
Este restaurante está ubicado en una vieja casona histórica restaurada dentro del centro de la ciudad de Píritu. Abrieron sus puertas en el 2012 y desde ese momento han venido posicionándose en el gusto de los comensales, de los turistas y otros visitantes.
Su oferta está basada en la comida de mar, abundante pero con precios razonables. Entre las especialidades de la casa se encuentra el pargo entero al fumet de mariscos, la sierra tradicional con cobertura de productos del mar, el cordón blue de pollo envuelto en tocineta con una reducción de parchita y el medallón en salsa de tamarindo.
El
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