Restaurante Cocineria Las Audaces, Calama, Chili

Es una pequeña cocina ubicada en el mercado cubierto El Loa. La viejita que dirige la marca tiene su propio carácter y no dudará en poner en su lugar, si considera que existe algún error en la cuenta. Sólo por la matrona, el lugar es digno de visitar. Sin embargo, la disposición de las mesas, junto a la cocina abierta no es muy buena, le garantizan que todas las especialidades de cocina son hechas en casa son Atacama y se prepara en una olla vieja a precios que van desde 1.200 pesos a 4.400 pesos. Recomendado para almorzar.