Turismo Castilla La Mancha
El Restaurante Calatrava (Almagro -...
El Restaurante Calatrava (Almagro - Ciudad Real - España) ofrece la elaboración de la cocina tradicional manchega. Entre sus especialidades y platos típicos se destacan las berenjenas de Almagro, el tiznao, las migas del pastor, el pisto manchego, el asadillo manchego, el lomo de Orza, las gachas, el revuelto de Trigueros, la Perdiz en escabeche, el cordero a la caldereta y las paletillas de cordero al horno.