Especialidad en carnes a la brasa
El Restaurante La Ponderosa, está ubicado en la Plaza de España, donde se encuentra el nuevo Ayuntamiento de Fuengirola.
Su interior es bastante grande aunque acogedor, y su especialidad es la carne a la brasa hecha en horno de leña. Recomiendo reservar antes de ir, ya que aunque el salón tiene capacidad para unas 200 personas, casi siempre suele estar "hasta la bandera". El Restaurante dispone de una gran terraza donde también se puede comer o tomar el aperitivo y así aprovechar los días soleados de invierno.
La carta es bastante amplia, así como la bodega.La carne a la brasa la acompañan con patatas, verduras o pastel de verduras (según elección), el carpaccio de salmón está exquisito, y a las chuletitas de cordero lechal tampoco se le puede poner ningún "pero". Los postres son caseros.
