Espectaculares carnes ibéricas
Atraídos por las buenas críticas de TripAdvisor del restaurante Andalucía, decidimos parar a comer en él. Desde luego, no nos defraudó; es un sitio al que seguro que volveremos en otra ocasión.
El restaurante no tiene pérdida, se encuentra en la carretera general, donde se emplazan también el resto de restaurantes de Santa Olalla. En un pequeño pueblo de la sierra de Huelva, sorprende encontrar un local con una decoración tan “chic”, ya que quizás uno espera algo más rústico y tradicional.
Como no podía ser de otra manera, su especialidad son las carnes ibéricas, y os puedo decir que la presa a la brasa estaba realmente espectacular, se deshacía en la boca. Eso sí, nos pusieron ¡la presa entera! (por persona), así que recomiendo ir con apetito. Además, venía acompañada de patatas fritas (caseras) y pimientos verdes fritos. También es famoso su escalopín de venado.
