Restaurante 14 Rosas

Lleva abierto solo 6 meses y se ha convertido de mis preferidos de Madrid, dentro de la categoría de comida tradicional. Digo tradicional porque son platos muy nuestros pero con un toque moderno. Carnes, pescados, verduras...todos los productos frescos y de mucha calidad.

El servicio es inmejorable, en todo momento están atentos por si necesitas más pan o bebidas.

Una gratísima experiencia. Reservé a través de minube (en ElTenedor) y pudimos disfrutar de unos platos espectaculares.

El pulpo a la brasa, a pesar de que le faltaba un toque de sal), estaba buenísimo. El atún un rotundo 10 y el salmorejo para compartir, un gran acierto. El servicio me recordó mucho al de otra joya de Madrid, Cosme. Atención excelente, en definitiva.