Alba Holgado
El Celler de la Puntaire, es sin duda...
El Celler de la Puntaire, es sin duda un ejemplo en restauración, se basan el la restauración ecológica, trabajan con pequeños productores, rechazan el pescado que no cumpla con las medidas correspondientes, te ofrecen gambas pescadas por los pescadores de Blanes, sus productos están libres de OGM, su fruta siempre es de estación, no utilizan aditivos ni aromas artificiales, entre otras muchas cosas.
El pasado 23 de Junio estube en Blanes y después de varios días investigando dónde podríamos ir a cenar descubrí este pequeño restaurante, al indagar por su web me pareció realmente interesante, pero al llegar, tanto el lugar como el servicio supero mis expectativas.
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