La Solana de Foradada

Muy cerca del ayuntamiento de Foradada, en plena calle Mayor, y en un edificio de 1841 se encuentra este viejo caserón que sin apenas cambios acoge este espectacular restaurante, del que Ricard y Josep hacen de anfitriones. Un sitio espléndido para comer, con una cocina de muy alto nivel, tanto en técnica como en presentaciones.

Si te gusta la cocina moderna, con buen gusto y que encima te deje satisfecho este es tu sitio. En nuestro caso probamos un menú en el que además de entrante, un primero y un pescado de bastante calidad, nos sorprendieron con una ración doble de postre de esos que no se olvidan.