Erika Paz
Resturante Galindelandia
Justo en la entrada que va hacia el pueblo de Montalbán hay un restaurante donde se puede comer abundante, casero y variado. Galindelandia es un nombre hasta cómico, pero así lo llamo su dueño por su apellido. La comida es muy sabrosa, de esa que se recuerda con el tiempo. Hay conejo asado, pasticho de berenjena, sopas, sancochos, la típica cachapa de maíz que tanto se come en Venezuela y hasta hallacas para sentirse en navidad
Fotos: Raymar Velásquez / @raymarven