Una de las mejores experiencias de mi...
Una de las mejores experiencias de mi visita a Japón fue la cena en el que creo que es el único restaurante ainu de la capital nipona.
Nos sentamos sobre cojines alrededor de lo que nos señalaron como una zona sagrada, y que a través de una mesa situada junto a la ventana conectaría con un dios/diosa (podéis verlo en una de las fotos).
La cena consistió en las especialidades culinarias de los Ainu: Desde pescado hasta carne de ciervo, pasando por vegetales con sabores algo extraños o una bebida hecha también a base de vegetales. Todo estaba muy bueno.
Junto a nosotros se hallaba también un hombre Ainu muy simpático tallando objetos, y durante la cena nos enseñó algunos instrumentos y cómo tocarlos, contestando también a algunas de nuestras preguntas sobre su cultura.
