Princi

Pranzo veloce in zona Moscova, non avendo gran che fame, ma neanche la voglia di mangiare camminando per strada. Ho quindi deciso di prendere qualcosa da Princi, catena di negozi a metà tra la panetteria e il bar, molto famosa a Milano. In piazza XXV aprile, si trova di fronte ad Eataly, si trova il Cafè di Princi, aperto negli ultimi anni e che si differenzia dagli altri negozi perché più vicino ad un bar rispetto agli altri negozi della catena. All'interno è un ambiente abbastanza ricercato in cui si può scegliere cosa prendere tra i prodotti da forno esposti nelle vetrinette sui due banconi principali e ordinare eventualmente qualcosa da bere. Io ho provato un pezzo di pizza al pomodoro e un panino semi-dolce al sesamo, che credo fosse un Kaiser Roll. I prezzi per quasi tutti i prodotti dipendono dal peso, mentre i panini imbottiti o i dolci monoporzione hanno un prezzo fisso. Una volta preso i prodotti al banco, serviti in un vassoietto di cartone con posate monouso, ci si può accomodare dove si preferisce. Il locale infatti non ha servizio ai tavoli, ma questo lo rende ottimo per chi vuole mangiare qualcosa rapidamente o al contrario vuole fermarsi più a lungo a chiacchierare o lavorare, di fatti un angolo era occupato da persone che sfruttavano lo spazio come luogo d'incontro per lavoro. Non sono una fan della panetteria di Princi, ma le pizze al taglio sono morbide e dall'impasto leggero, inoltre vista la zona e considerandolo più un bar che una panetteria i prezzi sono decisamente bassi rispetto ad altre facaccerie, ed hanno una scelta più ampia.

almuerzo rápido en el área de Moscú, no tener mucha hambre, pero incluso el deseo de comer caminando en la calle. Entonces me decidí a conseguir algo de Princi, tienda de la cadena en el medio de la panadería y la barra, muy famoso en Milán. En Piazza XXV Aprile, se encuentra en frente de Eataly, es el Café en Princi, abierto en los últimos años y que se diferencia de otras tiendas porque más cerca de un bar que las otras tiendas de la cadena. En el interior es un ambiente bastante sofisticado donde se puede elegir qué tomar a partir de los productos horneados en exhibición en vitrinas de los dos contadores principales y ordene cualquier bebida. Probé un pedazo de pizza con salsa de tomate y un bollo semi-dulce con sésamo, que creo que era un rollo de Kaiser. Los precios de casi todos los productos dependerá del peso, mientras bocadillos o dulces porción tiene un precio fijo. Una vez tomado el productos de venta libre, que se sirve en una bandeja de cartón con cubiertos desechables, puede sentarse donde quiera. El hecho local no tiene servicio de mesa, pero que lo hace ideal para aquellos que quieran comer algo rápido o de lo contrario desea permanecer más tiempo para charlar o trabajar, de hecho la esquina fue ocupada por las personas que estaban usando el espacio como un lugar de encuentro para el trabajo. No soy un fan de la panadería Princi, pero las pizzas al corte son suaves y la luz de la mezcla, también con vistas al área y teniendo en cuenta que más de un bar que una panadería precios son muy bajos en comparación con otros facaccerie, y tienen una mayor posibilidad de elección .