Poblado de Itag

Itag se encuentra cerca de Gambela y casi al lado de la frontera entre Sudán y Etiopía, así que se ha convertido en un lugar de refugiados al igual que la ciudad de Gambela pero con una diferencia, en Itag muchos de los refugiados son Nuer y Anuak que no se han occidentalizado tanto como los de Gambela y que aún conservan costumbres ancestrales.
En Itag hay varias zonas. Por un lado se encuentran las típicas chozas africanas que están construidas con paja y tienen forma circular. Cuando la familia es numerosa se construyen varias casas par dar cobijo a todos que se colocan en círculo y el medio se convierte en el lugar donde se hace la vida, ya que todo se hace al aire libre excepto dormir.