Pizzeria V.I.P.

Nella mia recentissima trasferta romana, la prima dopo ben 16 anni nella mia città dove sono cresciuta, vicino a Piazza Navona mi sono imbattuta in una pizzeria a corso Vittorio Emanuele 165, proprio di fronte al Palazzo della Cancelleria, chiamata Pizzeria V.I.P. Per 10 giorni sono diventati il punto fisso di spuntini per la semplice ragione che la loro pizza era semplicemente ottima, il servizio con la gentilissima Yona, eccellente, e soprattutto la pizzeria andava ben al di là della solita pizza al taglio turistica, offrendo ottime crepe con nutella, apprezzatissime dalle mie bambine, cornetti caldi la mattina (con generosa aggiunta di nutella), e soprattutto anche per un vegan come mio marito, hanno sempre preparato mega insalate, senza nessun problema e sempre con un sorriso sulle labbra. Dalla pizza con le patate, la mia preferita, al calzone, alla pizza con funghi, con bresaola e rughetta, prosciutto, fiori di zucca e alici, arancini, supplì, e crocchette, non vi è mai stata una volta che non abbia mangiato una cosa e non sia stata eccellente. Per il turista on the budget offrono per soli 5 Euro combinazioni di generose pozioni di pizza, o calzoni, supplì, e bibita, e per i prezzi di Roma, molto cari e la qualità è un vero affare, e vale la pena di fare quattro passi in più. Un nota in più che mi ha fatto molto piacere, è anche il piacere di vedere nella mia Roma una attività giovane, simpatica, di successo e multietnica. La proprietaria, una elegante e giovane Evangelia, di Rodi, sposata a Simone, italiano che sforna le ottime pizze, e Yona che viene dall’Albania e che la mattina chiacchierava con me sul caffè e vedevamo che alla fine il caffè turkit israeliano era molto simile al loro. Decisamente Pizzeria V.I.P. è la Pizza che vi consiglio a Roma se siete dalle parti del Centro, ma dopo ci vuole una bella la dieta…

En mi reciente viaje romana, la primera después de 16 años en mi ciudad donde crecí, cerca de la Piazza Navona me encontré con una pizzería en Corso Vittorio Emanuele 165, justo enfrente del Palacio de la Cancillería, llamado VIP Pizzeria Durante 10 días convertirse en el punto de aperitivos por la sencilla razón de que su pizza era simplemente excelente fijo, el servicio con la más suave Yona, excelente, y especialmente la pizzería fue mucho más allá del corte habitual de pizza turística, que ofrece una excelente crepe con nutella, muy apreciada de mis niñas, croissants calientes en la mañana (con una generosa adición de Nutella), y sobre todo también para un vegetariano como mi marido, que siempre preparan ensaladas de mega, sin ningún problema y siempre con una sonrisa. Desde pizza con papas, mi favorito, el Calzone, pizza con champiñones, con bresaola y rúcula, jamón, anchoas y flores de calabacín, croquetas, bolas de arroz y croquetas, nunca ha habido un momento en que no he comido una y lo que no era excelente. Para la oferta turística en el presupuesto por sólo 5 euros combinaciones de generosas pociones de pizza o calzones, bolas de arroz, y la bebida, y los precios de Roma, muy caro y la calidad es el verdadero negocio, y vale la pena hacer cuatro más pasos. Una nota extra, que me hizo muy feliz, es también el placer de ver a un joven romaní en mis actividades, amable, exitosas y multiétnicas. El propietario, un elegante y joven Evangelia, Rodas, casado con Simone, italiano batiendo sus excelentes pizzas, y Yona procedentes de Albania y que a la mañana me habla de café y vimos que al final el café era muy TurKit israelí similar a ellos. Definitivamente Pizzeria VIP es la pizza que recomiendo si estás en Roma por los partidos de centro, pero después de que necesitamos una buena dieta ...