Pizza Amaiana

Es uno de los pocos sitios que puedes encontrar abiertos en Espelette tras las 20 horas, y es que el pueblo a esa hora lo tiene todo cerrado y ya no hay nadie por la calle.

Este es un curioso local abierto a la calle que sirve de pequeño ultramarinos, y donde una pareja elabora pizzas allí mismo, y las cuece en su horno para llevar a casa.
Los ingredientes son de primera calidad y la elaboración es buena, además las variedades muchas, un cartel en la calle las anuncia.