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Cambie la plaza Ingastone
Passare da Piazza Ingastone
Il mercato di Piazza ingastone, lungo l’asse dell’antica via Colonna Rotta non appartiene a quelli cosiddetti storici della Palermo dell’antico centro, anche perché negli ultimi cinquant’anni ha subìto trasformazioni e una lenta morìa di esercizi commerciali. Ma in alcuni punti conserva di quel tempo di fasti e di folle di avventori alcune tracce. Qui ci trovi ancora qualche bottega gloriosa; si tratta per lo più di venditori di pesce e frutta che la fanno ancora da padrona. Sulla piazza al di là del decadente stato di edifici e strade si affacciano le botteghe di macellai e numerosi laboratori con vendita di rosticceria tipica palermitana, fruttivendoli e friggitorie. Le pescherie dove qui si vende il tanto amato baccalà sono un punto di riferimento ancora per molti abitanti del grande quartiere della Zisa. Ed è da Piazza Ingastone che si partono le vie che della Zisa sono il cuore di quello che fu una fiorente zona commerciale: via Cipressi, Guglielmo il Buono, D’Ossuna e Colonna Rotta. Proprio su via Colonna Rotta ci si imbatte nella storica pasticceria Cappello, rinomata per i suoi dolci al cioccolato e la tradizionale “setteveli”. Da qui, per una sosta di riposo e per respirare l’aria della Palermo arabo-normanna ci si può avviare a piedi verso il soleggiato giardino del Castello della Zisa.
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