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P.F. Chang's Plaza Carso

3 opiniones sobre P.F. Chang's Plaza Carso

Cocina contemporánea asiática de alta calidad

No es raro encontrar en la ciudad de México cadenas de restaurantes de todo el mundo. Y no sólo en "fast food" como Mc Donald's o Burger King, sino también restaurantes de más categoría. Como los nuevos "P. F. Chang's" que han abierto hace no mucho tiempo en México. Esta cadena empezó en Scottsdale, Arizona en 1993. Es un restaurante de comida asiática (mayormente china, pero también hay platillos japoneses o tailandeses) pero no precisamente tradicional, más bien es una cocina contemporánea de alta calidad. Se nota que a los meseros les dan una buena capacitación, pues si eres nuevo en esto de la comida china, ellos te pueden asesorar muy bien.

Uno de sus fundadores es Philip Chang, que nació en Shangai, vivió en Tokio y luego en San Francisco California. Su mamá abrió el primer restaurante chino de California, llamado el "Mandarín" con tal éxito que después abrió uno en Beverly Hills. Philip dirigió uno de esos restaurantes y luego abrió el suyo propio el "Mandarette" con un concepto nuevo que ganó adeptos rápidamente. Ahí conoce a su socio, Paul Fleming que se mudó a Arizona y allí abren el primer P. F. Chang. En la ciudad de México existen ocho locales ubicados en barrios de alto standing.
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Tienen gluten free y kosher

Excelente

Un lugar agradable donde se come bien, aún que no sea totalmente chino. Tienen gluten free y kosher.

100% recomendado

Excelente

Este PF Changs es uno de los mejores en cuanto a servicio y calidad de alimentos.

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Información P.F. Chang's Plaza Carso

Enlaces de P.F. Chang's Plaza Carso