De las mejores hamburguesas de Madrid
Peggy Sue es, sin ninguna duda, mi hamburguesería favorita de Madrid. Se trata de un pequeño local situado en la calle Amaniel, metros Plaza de España o Noviciado, decorado al estilo americano de los años cincuenta. La carta no es muy extensa, pero sus hamburguesas están hechas con carne de primera, de las mejores que he probado en Madrid.
Tienen tres especialidades: la Peggy Sue, la Mary Lou y la Aretha Franklin, a las que además puedes añadir ingredientes extra. Si prefieres los sándwiches, en Peggy Sue´s también tienes donde elegir: el chicken sándwich, el vegetal, baguet de salmón…
Como entrantes tienen unos deliciosos chicken fingers, y patatas fritas o aros de cebolla al más puro estilo americano. Los postres son otra de las cosas que no te puedes perder de este restaurante: brownie, NY cheese cake y rollitos de canela.